Гриби Міцелій (зерновий) ГЛИВА Королевська / 10 гЭто найбільша різновид глив. Капелюшок діаметром 5-15 см, кругла, опукла, з віком розширюється. Ніжка гриба товста, довжиною 5-10 див. На 7-8 % м'якоть глив складається з мінеральних речовин, серед яких необхідні людині залізо, калій, йод, кальцій і т. д. За рівнем вмісту вітаміну PP глива вважається найціннішим грибом. За складом вітамінів глива схожа з м'ясом — м'якоть цих грибів містить вітаміни групи B, а також З, Е, і D2. Кром